Embora a empresa que detém a marca não tenha facultado informação, a data está afixada à porta do restaurante situado no LeiriaShopping e na página de internet do espaço.
O Kentucky Fried Chicken (KFC) é uma rede de restaurantes de fast-food de origem norte-americana que baseia a sua culinária numa uma supostamente “antiga receita de frango frito do estado do Kentucky”, criada, em 1939, pelo fundador Harland Sanders, que interpretava, no dia-a-dia, a personagem de um “coronel” do sul dos Estados Unidos da América.
A imagem da marca é esse “coronel”.